Beras Organik Seblang Banyuwangi: Lima Varian, Satu Merek

Lima kemasan vakum satu kilogram, label yang sama, nama yang sama: Beras Organik Seblang Banyuwangi. Yang beda cuma isinya, dan isinya kelihatan lewat jendela bening di kemasannya.

Ini kelimanya, cara membedakannya di rak tanpa baca label kecil, dan mana yang cocok buat kebutuhan yang mana.

Singkatnya

• Seblang Banyuwangi itu nama merek di kemasan. Sirtanio nama perusahaannya. Beras yang sama, sawah yang sama, pabrik yang sama.
• Lima varian: beras merah, putih, coklat, hitam, dan melik.
• Cara membedakannya di rak: lihat butirannya lewat jendela kemasan. Merah kemerahan, putih putih, coklat coklat, hitam rata gelap, melik campur-campur.
• Semuanya dari 205 petani mitra di Banyuwangi, tanpa pestisida kimia, dengan sertifikat dan hasil uji yang nomornya bisa dicek.
• Beras merah 70% dari panen kami, jadi yang paling gampang ketemu. Coklat, hitam, dan melik jumlahnya sedikit.

Satu merek, dua nama

Kalau kamu ketemu kemasannya di toko, yang tercetak paling besar Seblang Banyuwangi. Kalau kamu cari di internet, yang keluar Sirtanio. Itu satu produk yang namanya ditulis dari dua sisi: Seblang Banyuwangi nama merek di label, Sirtanio nama perusahaan yang menanam, menggiling, dan mengemasnya. Kenapa dua nama itu bisa kepisah, dan nomor sertifikat yang mengikat keduanya, ada di artikel soal nama Seblang Banyuwangi.

Kelima variannya

Beras merah organik Sirtanio. Dari Desa Segobang, yang namanya sendiri berarti nasi merah. Indeks glikemik 56 dari skala 0–100, folat 208,8 mikrogram per 100 gram, dua-duanya dari hasil uji lab. Buat kamu yang lagi jaga gula darah, dan yang paling banyak kami tanam.

Beras putih organik Sirtanio. Nasi putih yang seisi rumah kenal: pulen, netral, cocok lauk apa pun. Buat nasi harian, dari sawah dan pabrik yang sama dengan beras merah.

Beras coklat organik Sirtanio. Dari varietas Berlian, varietas lokal Banyuwangi yang sudah dipatenkan. Beras utuh dengan indeks glikemik 64. Buat kamu yang mau beras utuh dari varietas yang cuma tumbuh di sini.

Beras hitam organik Sirtanio. Warna pekatnya dari antosianin, pigmen di lapisan luar butirnya, dan butirnya paling padat di antara beras utuh kami. Buat kamu yang mau nasi yang terasa lebih berisi.

Beras melik Sirtanio. Beras hitam dari Dusun Melik, Desa Parijatah, yang butuh 160 hari di sawah dan cuma 4% dari panen kami. Buat kamu yang mau beras langka, dengan cerita dusunnya.

Cara membedakannya di rak

Labelnya sama, jadi yang paling cepat lihat butirannya lewat jendela bening di kemasan:

Varian	Yang kelihatan di jendela kemasan
Merah	butir beras kemerahan sampai coklat kemerahan, seragam
Putih	putih bersih
Coklat	coklat muda, seragam
Hitam	hitam pekat, rata dari ujung ke ujung butirnya
Melik	campur-campur: hitam, coklat kemerahan, sesekali pucat kehijauan

Yang paling sering ketuker hitam dan melik, karena dua-duanya beras hitam. Bedanya justru yang paling gampang dilihat: melik nggak seragam warnanya dalam satu genggam, hitam pekat rata. Kalau yang kamu cari ketan hitam, itu beras yang beda lagi, dan bedanya ada di artikel beras hitam, ketan hitam, dan beras melik.

Yang sama di kelimanya

Ditanam 205 petani mitra di 13 kecamatan Banyuwangi tanpa pestisida kimia, dengan cara tanam yang diperiksa lembaga sertifikasi setiap tahun. Hasil panennya diuji bebas residu kimia di laboratorium. Digiling di pabrik kami sendiri di Singojuruh, lalu dikemas vakum satu kilogram supaya berasnya baru kena udara waktu kamu buka.

Nomor sertifikat dan hasil ujinya sama buat kelimanya, dan nomornya bisa dicek ke lembaga yang menerbitkannya.

Di mana belinya

Toko resmi di Shopee, Tokopedia, dan TikTok Shop, dengan tombol ke tiap toko di halaman produk masing-masing, dan 1.304 outlet offline di 27 kota dengan label Seblang Banyuwangi di rak. Daftarnya, dan cara memastikan toko resminya, ada di artikel di mana beli beras organik Sirtanio.

Beras merah yang paling gampang ketemu, karena 70% dari panen kami. Coklat 8%, hitam dan melik masing-masing 4%, jadi kalau yang kamu cari salah satu dari tiga itu dan ketemu, ambil. Semua jenisnya ada di halaman produk.

Pertanyaan yang sering muncul

Kenapa kemasannya nggak ditulis Sirtanio?

Seblang Banyuwangi nama merek yang dipakai di label sejak awal, dan Sirtanio ada di panel samping kemasan sebagai nama perusahaannya. Di marketplace dua nama itu sering ditulis berdampingan dalam satu judul.

Semua varian cara masaknya sama?

Beras putih dimasak seperti biasa. Empat lainnya beras utuh, jadi butuh air sekitar seperempat lebih banyak dan diamkan 10 menit setelah rice cooker pindah ke warm, dan beras hitam serta melik paling kerasa hasilnya kalau direndam dulu.

Ada varian keenam?

Lima yang ada di halaman produk itu yang kami jual dalam kemasan satu kilogram vakum dengan label Seblang Banyuwangi.